kai TDM-1723 Küchenmesser Stahl 1 Stück(e) Kochmesser
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- Material: Damaszener Stahl
- Griff: Holz (Walnuss)
- Klingenlänge: 15cm
- Länge: 26cm
- handgearbeitete Hammerschlagoberfläche
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Beschreibung
kai TDM-1723 Küchenmesser Stahl 1 Stück(e) Kochmesser
KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser 15 cm
Die Shun Premier Klinge kombiniert die Härte von VG Max Stahl mit einer Ummantelung aus 32 Lagen Damaszenerstahl, was zu einer robusten und gleichzeitig elastischen Schneide führt. Das geringe Gewicht und der beidseitige Schliff ermöglichen eine leichte Handhabung und präzise Schnitte, während die Hammerschlagoberfläche das Ablösen des Schnittgutes erleichtert. Der symmetrische Griff bietet Komfort für den Anwender und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Eigenschaften:
- Messertyp: Kochmesser
- Klingenlänge: 15 cm
- Material Klinge: Stahl
- Länge Griff: 12 cm
- Material Griff: Pakkaholz, mittelbraun
- Klingenhärte: 61 (1HRC
- Serie: Shun Premier Tim Mälzer
- Hand gefertigt
- Farbe: silber / braun
- Gewicht: 152 g
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Datenblatt
| Typ | |
| Typ: | Kochmesser | Eigenschaften |
| Spülmaschineneignung: | Nein | Allgemein |
| Farbe: | braun / silber |
| Material Klinge: | Stahl |
| Material Griff: | Holz | Hinweis: Die Beschreibung und das Datenblatt werden von DexxIT zur Verfügung gestellt. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit der aufgeführten Daten wird keine Haftung übernommen. |
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